隨著我國經濟快速發(fā)展和城鎮(zhèn)化建設加快，餐廚垃圾處理不當帶來的環(huán)境污染問題和公共衛(wèi)生安全日益顯現，更有甚者，個別非法運營機構利用餐廚垃圾生產的“地溝油”、“泔水豬”等產品流向市場，對食品安全和市民健康造成嚴重成脅，已經引起各級政府的高度重視，對其進行無害化治理已經迫在眉睫。

餐廚垃圾無害化處理項目建設影響因素有很多，根據住房城鄉(xiāng)建設部發(fā)布行業(yè)標準《餐廚垃圾處理技術規(guī)范》的規(guī)定，餐廚垃圾無害化處理應該注意以下影響因素：
一、廠址選擇
1.餐廚垃圾處理廠的選址應符合當地城市總體規(guī)劃，區(qū)域環(huán)境規(guī)劃，城市環(huán)境衛(wèi)生專業(yè)規(guī)劃及相關規(guī)劃的要求；
2.廠址選擇應綜合考慮餐廚垃圾處理廠的服務區(qū)域、服務單位、垃圾收集運輸能力、運輸距離、預留發(fā)展等因素；
3.餐廚垃圾處理設施宜與其他固體廢物處理設施或污水處理設施同址建設；
4.工程地質與水文地質條件應滿足處理設施建設和運行的要求；
5.應有良好的交通、電力、給水和排水條件；
6.應避開環(huán)境敏感區(qū)、 洪泛區(qū)、重點文物保護區(qū)等。

二、總體工藝設計
1.應技術成熟、設備可靠;
2.應做到資源化程度高、二次污染及能耗小;
3.應符合無害化處理要求；
4.生產線工藝流程的設計應滿足餐廚垃圾資源化、無害化處理的需要，做到工藝完善、流程合理、環(huán)保達標，各中間環(huán)節(jié)和單體設備應可靠。

三、餐廚垃圾處理車間設備布置
1.物質流順暢，各工段不應相互干擾；
2.應留有足夠的設備檢修空間；
3.進料和預處理工段應與主處理工段分開；
4.應有利于車間全面通風的氣流組織優(yōu)化和環(huán)境維護。
 

餐廚垃圾處理項目建設要考慮的因素有很多種，在選擇設備的時候不光要考慮設備的性能，更要考慮周邊的其他因素。鄭州德森環(huán)境餐廚垃圾處理不僅提供餐廚垃圾處理機，而且提供相關的場址選擇和總體工藝設計，符合《餐廚垃圾處理技術規(guī)范》的要求，可以對餐廚垃圾進行無害化和減量化處理，處理效果好并且對環(huán)境沒有二次污染。