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分布小型化廚余垃圾處理設備既能夠快速解決當前餐廚垃圾處理供需矛盾，又具有較好的處理時效性，可作為大型集中式餐廚垃圾處理技術的有效補充技術，滿足實際需求。

為推進廚余垃圾的高效處理進程，我們德森探索出了廚余垃圾處理新模式，就地無害化處理。

餐廚廢棄物最終要實現(xiàn)減量化、無害化與資源化，實現(xiàn)公民與社會雙贏，實現(xiàn)經濟與環(huán)境互惠，必須要有基礎設施兜底。

2020年新冠疫情從菜市場開始爆發(fā)，國家衛(wèi)生健康委要求菜市場要在環(huán)境、物品、人員等方面加強疫情防控，然而菜市場垃圾處理解決方案要從這廚余垃圾高效處理開始做起。

如何判斷DS廚余垃圾處理的效果好壞，有3個硬性約束用以衡量廚余垃圾處理是否成功。

餐廚垃圾“保質期”較短，尤其是夏天，無論是在處理投入還是技術要求上，餐廚垃圾處理都表現(xiàn)出了較高的需求。

廚余垃圾破袋分類，凈化了廚余垃圾純度，后期不用再次分揀即可直接進入終端高效的廚余處理設備。

雖然植物垃圾被分類為廚余垃圾，但是不能大量的直接投入廚余垃圾生物處理設備。植物垃圾木質素和纖維素過高，需要經過粉碎機后再投入廚余垃圾生物處理設備進行降解。

除了 餐廚垃圾處理 能力仍有較大增長空間以外，在廚余垃圾的處理過程中，一些難題也逐漸浮出水面。因為垃圾分類的政策執(zhí)行存在周期，不同城市進度并不統(tǒng)一，力度也不盡相同，因